Installés depuis 1999 comme paysans bio, Erwan et Delphine Rousseau sont arrivés à Kermaria-Sulard en 2010. Au fil des années, la ferme s’est agrandie pour abriter une exploitation maraîchère et bovine, issue de l’Agriculture Biologique.
Le Gaec De Pont Guen est une ferme biologique spécialisée dans la vente de viande à Kermaria-Sulard près de Lannion dans le département des Côtes-d’Armor. Les agriculteurs proposent également une prestation de maraîchage en vente directe.
Les Rousseau cultivent et élèvent des bovins dans leur ferme biologique : Le Gaec De Pont Guen commercialise en vente directe à Lannion de la viande de bœuf bio produite à la ferme issue de son propre élevage.
La ferme a également la particularité d’élever des vaches Armoricaines et Bretonnes Pie Noire (races locales, anciennes et en plan de sauvegarde), en lien avec l’association des éleveurs de la race bovine Armoricaine et Bretonne pie Noir. L’élevage permet l’autonomie en amendement organique.
De plus, les maraîchers proposent chaque année tout un panel de légumes de saison, tout en préservant des semences de variétés anciennes (tomates, choux, oignons, coco, etc.).
Erwan et Delphine Rousseau portent une attention toute particulière aux aspects environnementaux, en partenariat avec le Syndicat mixte des bassins versants du Jaudy-Guindy-Bizien en s’assurant de la préservation et de la plantation des talus et des haies, symboles du bocage, paysage agricole traditionnel trop souvent mis à mal ces dernières décennies.
Dans le cadre de la vente directe par votre producteur près Guingamp, la ferme propose de précommander vos colis via son service Click & Collect à récupérer dans le marché au sein de la ferme ; endroit convivial dans lequel vous trouverez tous les légumes de saisons de la production fraîchement récoltés ainsi que de la viande bovine produite à la ferme (veau, bœuf, etc.).
Afin d’acheter un colis de viande bio, vous pouvez réserver (peu importe la quantité dont vous avez besoin) et récupérer vos achats dans l’exploitation agricole spécialisée dans la vente directe de viande à la ferme à proximité de Lannion.
De plus, pour la vente directe de viande près de Guingamp, les exploitants se déplacent dans divers points de vente, notamment :
– Le mardi après-midi : vente à la ferme du wern à Ploubezre de 16h à 19h (marché de producteurs locaux)
– Le mercredi matin : marché de Tréguier
– Le vendredi après-midi : vente directe depuis la ferme de 15h à 19h
– Le samedi matin : marché de Penvénan.
Pour vos achats de viande en gros près de Perros-Guirec, le Gaec De Pont Guen vous donne la possibilité de passer commande de colis de veau de 4 kg ou 8 kg et de colis de bœuf de 5 ou 10 kg.
Le Gaec De Pont Guen est une ferme d’agriculture biologique gérée par Erwan et Delphine Rousseau. Ces agriculteurs proposent la vente directe de viande bovine bio issue d’un élevage de races locales et anciennes à Kermaria-Sulard.
Veillant au bien-être de l’animal et au respect de l’environnement, le Gaec de Pont Guen est une ferme d’élevage de vaches Armoricaines et Bretonnes.
Spécialisée dans la vente directe de viande de bœuf , le Gaec de Pont Guen met à votre disposition de la viande d’origine bretonne, issue de son propre élevage.